営業情報
フルフルが大切にしていること「安心安全」「おいしい」「楽しい」地域の心がふれあう憩いの場。
家族団らんの風景を造りたい。そんな想いのVillageです。
「フルフル、フルッタの小麦は全てが国産です」
今でこそ一般的に使われている国産小麦ですが、フルフルでは生産量・品質が安定していなかった約30年前から国産小麦でのパン作りにこだわっています。国産の食べ物を大切にしたい、子供たちに安全安心なものを食べてもらいたいという想いから、試行錯誤を繰り返し、お客様に美味しいパンをお届けできるようになりました。
「地域の農業を応援したい」
「地域の美味しい食材をもっと知って味わって頂きたい」
そんな想いから、フルフルでは定期的に産地訪問を行い、
地元の旬の食材を使用することを心掛けています。
イタリアンレストラン『フルッタ』でも、地域のお野菜にこだわった
本格的なピッツァやパスタをお召し上がり頂けます。
また、九州を中心に新鮮なお野菜や果物を取り揃えた
産直マルシェ『しあわせな台所』も併設。
生産者の方々との繋がりを大切に、新鮮でこだわった商品を展開中です。
「パンは家族だんらんの風景をつくる」
フルフルでは、お子様連れでご来店し易い、
お子様が楽しめる、ゆっくりくつろげる等お店の
造りはもちろん、朝食やランチの中心に
フルフルのパンが並んでいる風景を思い浮かべながら、
幅広い年代のお客様に喜んで頂ける商品作りに
取り組んでいます。
外はパリパリ、中はもっちりのオリジナルフランスパンや、家族みんなで楽しく食べていただける
ようなちぎりパン。特におすすめな3つのパンをご案内します。
外はパリパリ、中はもっちりの
オリジナルフランスパンに、
厳選された明太子とバターをはさみ、
焼き上げました。
フルフル自慢の逸品です！
中はメープルを巻き込んでしっとり、
上はメープルシュガーでサクサクに。
メープルをふんだんに使ったメープル尽くしの一品です。
どうぞご家族皆さんでちぎり合ってお召し上がり下さい。
国産小麦特有のもちもち感が特徴の
フルフルオリジナル食パン。
牛乳で仕込むことにより、
しっとりと焼きあがります。
シェフ大橋のおすすめの逸品！
フルフルのスタッフはパンが大好き。毎月1種類、新しい商品を開発しています。
東区の本店はパン工房に、ピザレストラン・食材ショップを併設しています。
ほかにも店舗がございます。
| 定休日 | 毎週火曜日、火曜祝日 ※お盆とお正月にもお休みを頂きます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。 |
|---|---|
| TEL | 092-671-9663 |
| FAX | 092-671-9664 |
| 定休日 | フルフル本店と同様 |
|---|---|
| TEL | 092-671-0680 |
| 定休日 | フルフル本店と同様 |
|---|---|
| TEL | 092-204-0831 |
| URL | http://shiawasena.jp/ |